El tour del café en Córdoba es una de las actividades que no te puedes perder si visitas esta ciudad, podrás recorrer una verdadera finca cafetalera donde se venden variedades de café con diferentes procesos, por lo que conocerás las diferentes etapas por las que pasa el café para llegar hasta tu taza.

A continuación podrás conocer a detalle toda la información del tour.

Recorrido por la Finca San Felipe

$250 por persona

El recorrido se realiza por los semilleros, los cafetos y la finca donde se procesa el café para que puedas conocer el proceso completo, desde el cultivo hasta la producción, así como realizar una clase de catación donde probarás diferentes procesos de café que se realizan en la finca.

En esta finca, la temporada de cosecha es de noviembre a enero y la temporada de procesamiento es de noviembre a marzo.

Información


  • Costo: adultos $250 y niños de 6 a 12 años $75 (sin clase de catación y degustación)
  • Duración: 2.30 horas en promedio
  • Mínimo de personas: 4 personas
  • Horarios: viernes y sábados de 11:00 am a 1:00 pm y de 4:00 pm a 6:00 pm. Domingos solo de 11:00 am a 1:00 pm
  • Punto de partida: finca San Felipe
  • Condiciones: niños menores de 6 años no pagan boleto

Lo Que Incluye El Tour


  • Acceso a la finca
  • Acceso al jardín botánico
  • Recorrido guiado
  • Catación de diferentes tazas de café

¿Cómo reservar?


  • Se requiere un anticipo de $50 por persona para poder apartar el lugar, el resto se liquida el día del tour
  • Reservaciones canceladas de 2 a 0 días antes de la fecha del servicio o en caso de no presentarse al recorrido, no serán reembolsables

¿Qué conocerás durante el tour del café en Córdoba?


La actividad consiste en realizar un recorrido guiado donde podrás conocer el trabajo que se realiza en una finca productora de café, desde la siembra de cafetos, la cosecha del café, él despulpe de la cereza y la catación de algunas muestras, así como atravesar los senderos del jardín botánico.

Estos son los lugares que podrás conocer.

Semilleros 

Este es el lugar donde se resguardan las semillas de café, cuidando las condiciones de humendad, temperatura y luz adecuadas para conseguir el desarrollo óptimo de la misma y de ahí se pueda trasladar al vivero de cafetos.

Vivero de cafetos

Se revisan las semillas y se trasplantan al área de vivero, donde comenzarán a florecer durante todo un año, para posteiormente comenzar el trabajo de producción.

Finca y beneficio

Se hace un recorrido por la finca, para conocer un poco de su historia, así como recorrer el beneficiado, laboratorio y torrefacción, para conocer el proceso y maquinarias en la producción de café.

Jardín botánico UMA

Como UMA (Unidad de Manejo para la Conservación de la Vida Silvestre), en el rancho San Felipe voluntariamente se destina un espacio para el aprovechamiento sustentable de las especies silvestres que se encuentran en la zona.

Catación

Finaliza el recorrido con una catación de diferentes procesos de café para que encuentres esa taza perfecta para tí.

¿Cómo llegar al punto de encuentro?


El punto de encuentro es en la finca San Felipe, el cual se encuentra camino a Río Seco. Para llegar debes tomar la salida a a la Avenida 4, la cual se encuentra en la entrada a Córdoba,

Recomendaciones


  • Los menores de edad que realicen el tour deberán ser acompañados por un adulto
  • Utilizar zapatos cerrados, pantalón de mezclilla, playera de manga larga, gorra o sombrero
  • Llevar repelente para insectos y bloqueador solar

Galería de fotos


Contacto


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Atendemos de lunes a sábado de 10 am – 7 pm y domingos de 10 am – 5 pm.

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